Évènement : Atelier débat "Décryptage du Nutri-score: quand la science est mise à l'épreuve du lobbying

➡️ Retour sur l’évènement du mois d’avril des Ateliers Mercure organisé avec l’Association des Internes de Santé Publique d'Île-de-France :

Le 9 avril dernier, nous avons eu l’honneur d’accueillir le Pr serge hercberg pour un décryptage exclusif du Nutri-Score !

🔎 Genèse du Nutri-Score, fonctionnement de l’algorithme, rigueur scientifique, nécessité d’actualisation de l’algorithme, le Pr Serge Hercberg a pu nous décrire un outil de santé publique unique au service de la population. 

🔎 Nous avons également évoqué l’actualité récente du Nutri-Score, mis à l’épreuve du lobbying, ainsi que les perspectives d’évolution pour renforcer la politique nutritionnelle en #France et en #Europe 🇪🇺! 

👉🏼 #Professionnels de #santé et #scientifiques, nous avons un rôle à jouer, voici l’appel diffusé pour rendre le nutriscore obligatoire en France : https://lnkd.in/eeKjRzyv 

Un immense merci au Pr Hercberg pour son partage et son engagement, ainsi qu’à l’ensemble des participants pour cette réflexion collective ✨